Chi siamo - Al Ruotino

mar – sab 12:00 – 15:00 / 19:00 – 23:00

chi è

chi è

LA PIZZA CHE NON TI ASPETTI

Cerchiamo di reinterpretare quel periodo d’oro dell’Italia, un’epoca caratterizzata da una forte spinta economica che ha portato innovazione, attenzione al dettaglio e voglia di crescere.

Abbiamo scelto di cambiare prospettiva nel mondo della pizza: il nostro concept ruota attorno alla volontà di reinventare la tradizione, di guardare al passato per trarre ispirazione per il futuro.

Cuociamo e serviamo la pizza direttamente nel suo ruoto di cottura, trasformando ogni pasto in un evento speciale, un momento di condivisione e scoperta.

Le nostre pizze nascono dalla tradizione della pizza fatta in casa, e proprio per questo vogliamo portare un pezzo di casa in ogni piatto. Nel nostro ambiente caldo e informale, l’obiettivo è far sentire tutti a proprio agio, offrendo cibo di qualità, come si mangerebbe a casa.

Ci piace sfidare le convenzioni e spingere i confini di ciò che può essere una pizzeria.
Siamo dove ci si ritrova, si sperimenta, si scopre e si vede la pizza sotto una luce completamente nuova.

scopri il menù

// LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO // LE BUONE COSE HANNO BISOGNO DI TEMPO //

@alruotino